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18.11.06 / Alkoholische Wunderkuren / Geistige Getränke, ihre Folgen und Amüsement

© Preußische Allgemeine Zeitung / 18. November 2006

Alkoholische Wunderkuren
Geistige Getränke, ihre Folgen und Amüsement

Es ist ein kleines Schmückstück mit seinen vielen nachcolorierten Fotos aus alten US-amerikanischen Filmen der Schwarzweißfilm-Ära. Neben den schönen Hochglanzbildern bietet "Am Morgen danach - Was bei einem Hangover wirklich hilft" aber auch Informationen zum Thema Alkoholgenuß sowie Amüsement. "Alkohol ist ein unverzichtbares Requisit. Er ermöglicht dem Parlament, um elf Uhr nachts Dinge zu tun, die kein vernünftiger Mensch um elf Uhr morgens täte."

Aber nicht nur Weisheiten wie jene von George Bernard Shaw, sondern auch zahlreiche Rezepte für alkoholische Wunderkuren nach einer durchzechten Nacht würzen die Sachinformationen des Autors und Arztes Andrew Irving. Irving ist nämlich der Auffassung, daß maßvoller Alkoholgenuß der Gesundheit zuträglich sei. Außerdem vertritt er die Meinung, daß bei einem "Kater" Alkohol ein gutes Mittel sei, um die Beschwerden zu lindern.

Der Autor, der angibt, seit 50 Jahren seiner Wein- und Whiskeyleidenschaft zu frönen, beschreibt, wie Alkohol auf den Körper wirkt, warum er auf Frauen anders wirkt als auf Männer, wo der Unterschied zwischen Wein und Spirituosen liegt und wie sich Nahrungsaufnahme mit Alkohol verträgt. Auch geht er darauf ein, wie in vergangenen Zeiten der Konsum von Alkohol gehandhabt wurde und wie man damals gegen einen "Kater" vorging. So empfahl der Naturforscher und Philosoph Plinus der Ältere den Verzehr von Eulenaugen. Auch Schafslungen und gemahlene Schwalbenschnäbel gemischt mit Myrrhe hielt man damals bei einem "Kater" für angebracht. Bel

Andrew Irving: "Am Morgen danach - Was bei einem Hangover wirklich hilft", cadeau, Hoffmann und Campe, Hamburg 2006, 219 Seiten, 14,95 Euro, Best.-Nr. 5936


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