17.07.20 / Kochen / Urlaub in der Küche
/ Mit griechisch-zyprischen Rezepten zaubert Theo A. Michaels in Zeiten, da viele wegen der Pandemie zu Hause bleiben müssen, Urlaubsgefühle auf den Tisch
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Kochen Urlaub in der Küche
Mit griechisch-zyprischen Rezepten zaubert Theo A. Michaels in Zeiten, da viele wegen der Pandemie zu Hause bleiben müssen, Urlaubsgefühle auf den Tisch
Gesund und wohlschmeckend Die griechische Küche gilt als eine der gesündesten der Welt, stehen doch Fisch, frisches Gemüse und Salate neben leckeren Fleischgerichten auf dem Speiseplan. Der Brite Theo A. Michaels stellt eine Vielfalt von Rezepten seiner griechisch-zypriotischen Vorfahren, aber auch der modernen Küche vor. Es sind Rezepte, die jeder zu Hause nachkochen kann.MRK
Theo A. Michaels: „Orexi. Griechische Küche gemeinsam genießen“, Koehler Verlag, Hamburg 2020, gebunden, 176 Seiten, mehr als 80 Rezepte, zahlreiche Farbfotos, 24,95 Euro
