Bildband Mit rund 200 Fotos von Land und Leuten sowie 30 Rezepten von Köchen aus dem ganzen Burgenland haben Autor Tobias Müller, Fotografin Inge Prader und Haubenkoch Max Stiegl vom Sterne-Lokal Gut Purbach am Neusiedler See ein schwergewichtiges Werk herausgebracht. Der Zwei-Kilo-Wälzer „Wie schmeckt das Burgenland?“ beantwortet die eigene Frage: Es schmeckt so gut, dass man sofort hin möchte.
Tobias Müller/Inge Prader/Max Stiegl: „Wie schmeckt das Burgenland?“, Purbach 2021, gebunden, 304 Seiten, 39 Euro, Bestellung unter: www.maxathome.at
