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Folge 21-22 vom 27. Mai 2022 / Ratgeber / Das Geheimnis des Jungbrunnens / Anastasia Zampounidis gibt Empfehlungen, wie man mit richtiger Ernährung, Bewegung, Kosmetik und Lebenseinstellung schön und jung bleibt

© Preußische Allgemeine Zeitung / Folge 21-22 vom 27. Mai 2022

Ratgeber
Das Geheimnis des Jungbrunnens
Anastasia Zampounidis gibt Empfehlungen, wie man mit richtiger Ernährung, Bewegung, Kosmetik und Lebenseinstellung schön und jung bleibt
Christiane Rinser-Schrut

Mit zuckerfrei fing bei ihr alles an. Die griechisch-deutsche Fernsehmoderatorin lebt schon lang ohne industriell hergestellten Zucker. Dazu hat sie gelungene Kochbücher geschrieben. Nach den Titeln „Für immer zuckerfrei. Schlank, gesund und glücklich ohne das süße Gift“ (2017, 16 Euro), „Für immer zuckerfrei. Meine Glücksrezepte“ (2018, 18 Euro) und „Happy eating. Emotionales Essen überwinden und wirklich satt und zufrieden werden“ (2020, 18 Euro) erschien 2019 im Bastei Lübbe Verlag „Für immer zuckerfrei to go. Einfach gesund und lecker unterwegs“ und „Für immer zuckerfrei für Kids. Einfach gesund und lecker“ (je 16,90 Euro). 

Geheimrezept „zuckerfrei“

Ihre Ernährung sei der Ausgangspunkt ihrer Schönheit, schreibt Zampounidis im Vorwort zu ihrem neuesten Titel „Für immer jung. Natürlich schön mit meinen Beauty-Hacks“, das den Leser motiviert: „Wenn ich es mit meinen Tipps, Tricks und Vorgehensweisen geschafft habe, jünger zu bleiben als erwartet, können Sie das ebenso.“

Diese Tipps und Tricks strukturiert sie in sechs Kapitel, deren Titel schon für sich sprechen. Im ersten Kapitel „Die Sache mit der Physis“ erklärt sie, was Altern ist und was sich beim Altern im Körper verändert. Mit dem zweiten Kapitel „Anti-Aging mit Ernährung“ stürzt sich die Fernsehmoderatorin auf ihr Hauptthema: zuckerfreie Ernährung. Dieses Kapitel nimmt fast die Hälfte des gesamten Buches ein, ohne belehrend zu wirken. Die 1968 geborene Frau mit griechischen Wurzeln lebt ihr Leben nach ihren eigenen Maßstäben und ist dabei glücklich, fidel und top in Form. Darüber schreibt sie – und mehr nicht. 

In „Vitalität mal ganz realistisch gesehen“ beschreibt Zampounidis auf ihre leichte, heitere Art von ihren Erfahrungen mit Fußzonenreflexmassagen und von einfachen Yoga-Übungen.

„Damit der Glow bleibt“ enthält Rezepte für zum Beispiel Peelings und Handmasken. In „Weisheiten aus Fernost“ sind genau diese enthalten, und im letzten Kapitel schreibt die Autorin vom gesunden Schlaf, von den Vorteilen eines erfüllten Sexuallebens und vom Hormon DHEA, das den Alterungsprozess verlangsamen könnte, und wie man dessen Produktion steigern kann. 

Insgesamt enthält das Buch viele Tipps und Tricks, setzt Anreize zu einem bewussten Leben und ist einfach sehr unterhaltsam zu lesen.

Anastasia Zampounidis: „Für immer jung. Natürlich schön mit meinen Beauty-Hacks“, Bastei Lübbe Verlag, Köln 2021, gebunden, 256 Seiten, 18,90 Euro