Effektiv und wirksam – Schon unsere Vorfahren wussten von der heilsamen Wirkung des Holunderbuschs und verwendeten sowohl seine Blüten als auch die Blätter und Rinden zu Heilzwecken. Moderne und praktische Anwendungen beschreibt die Ernährungsexpertin Barbara Simonsohn in ihrem neuen Ratgeber. Mit Texten und Bildern gibt sie Tipps zur Heilung mit Holunder wie auch Rezepte für Süßes und Herzhaftes.MRK
Barbara Simonsohn: „Holunder.
Juwel der Hausapotheke“, Mankau Verlag, Murnau 2024, broschiert, 160 Seiten, 12 Euro
